شطرنج و تغذیه - نسخه‌ی قابل چاپ +- انجمن شطرنج ایران (https://irchess.com) +-- انجمن: اخبار و مقالات (/forumdisplay.php?fid=62) +--- انجمن: مقالات (/forumdisplay.php?fid=64) +--- موضوع: شطرنج و تغذیه (/showthread.php?tid=984)

شطرنج و تغذیه - Saee-king - ۳۱-شهريور-۹۳ ۰۶:۲۷ عصر روبرت بالگیون متخصص تغذیه بر اساس پژوهش هایی که بر روی عادات و رژیم غذایی ۷۲ استاد بزرگ انجام داده است؛ توصیه های زیر را برای تغذیه شطرنج بازان ارایه نموده است: ۱ـ حتما صبحانه صرف کنید . ۲ـ قبل از مسابقه از خوردن غذاهای سنگین و دیر هضم اجتناب نمایید . ۳ـ آخرین وعده غذایی قبل از هر مسابقه باید حداقل ۲ ساعت قبل از شروع مسابقه باشد . ۴ـ در صورتیکه بازیکنی مایل باشد یک یا دو ساعت قبل از مسابقه خوردنی میل کند ؛ می تواند میوه ٬شیرینی خشک ٬ غلات ٬ ماست کم چرب با میوه یا غلات استفاده کند . ۵ ـ خوردن مایعاتی نظیر آب معدنی ٬ آب میوه ٬ چای ٬ قهوه توصیه می شود . ۶ ـ اگر بازیکنی مایل به خوردن غذاهای جامد در حین بازی باشد ٬ می تواند از غلات ٬ کشمش ٬ میوه های خشک ٬میوه ٬ مغز های خوراکی ٬ شکلات و شیرینی های خشک ـ به مقدار متوسط ـ استفاده کند . ۷ ـ بهترین راهبرد برای جبران آب بدن ٬ نوشیدن مقادیر کم مایعات در تناوب های منظم و متعدد به جای نوشیدن مقادیر زیاد در نوبت های کم است . چنین روشی را باید هنگام تمرین شطرنج و هم چنین تمرینات ورزشی به کار گرفت . ۸ ـ توصیه می شود میزان نوشیدن مایعات را هنگام تمرین در شرایط مشابه مسابقه تنظیم کنید تا هنگام مسابقات مهم از نوشیدن به مقادیری که تمرکز را به هم می زند ٬ پرهیز کنید . چنین روشی در مورد غذا های جامد نیز ضروری است[b] . ۹ـ بعضی از ویژگی های ادرار می توانند میزان آشامیدن مایعات را نشان دهند و برای بازیکن مرجع خوبی باشد . اگر در هر لحظه از روز رنگ ادرار زرد تیره ٬ مقدار آن کم و بوی آن تند باشد ؛ بیانگر آن است که بازیکن به مقدار کافی مایعات صرف نکرده است و باید مقادیر زیادی آب یا مایعات حاوی آب بنوشد . ۱۰[/b]ـ چون تغذیه در عملکرد ورزشی نقش بسیار مهمی ایفا می کند ؛ به شطرنج بازان نخبه توصیه می شود برای داشتن یک تغذیه علمی حتما مشاور تغذیه داشته باشند ؛ تا تمام الزاماتی را که باید در سطوح بالای شطرنج رعایت نمود ؛ به کار بندند . ۱۱[/b] ـ استفاده نادرست و سرخود از مکمل های غذایی باعث بروز مشکلاتی در سلامتی می شود و ممکن است در آزمون های کنترل دو پینگ نتایج مثبت را نشان دهد[b] . به شطرنجبازان توصیه[/b] می شود از مکمل ها فقط در مواردی که از طرف پزشک تجویز شده باشد ؛ استفاده کنند . [/b]بازیکنان رده بالا فقط باید از مکمل هایی استفاده کنند که در فهرست مکمل های ممنوع درج نشده است. بازیکنان شطرنج باید با قوانین ضد دو پینگ آشنا شوند[b] . ۱۲ـ تمرینات بدنی ورزشی باید به عنوان بخش مهمی از برنامه آموزش شطرنجبازان مورد توجه قرار گیرد . ضروریست قبل از انجام تمرینات بدنی حتما آزمون کاردیولوژیک صورت گیرد . برنامه ورزشی باید توسط یک پزشک یا یک مربی بدن ساز تعیین گردد . RE: شطرنج و تغذیه - mohsen987 - ۲۸-دي-۹۴ ۰۹:۴۱ عصر ممنون عالیه مخصوصا برای قبل مسابقات